作り方
- 1
お皿に☆を混ぜ合わせておきます。ブラックペッパーは最後に調整しながらでも♪私は多めが好きです
- 2
フライパンで、豆乳とにんにくをフツフツするくらいに温めておきます。塩麹で味を調えておきます(ちょっと濃いめ)
- 3
麺を茹でておきます。
- 4
2に麺をいれ混ぜ合わせます。
- 5
1に4を入れしっかりと混ぜ合わせます。最後にまたお好みでブラックペッパーを♪
コツ・ポイント
普通のパスタはゆがいてお湯を切るだけでOKです。豆乳は沸騰させすぎに注意です。
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