作り方
- 1
胡瓜は輪切りにして塩もみし、水で洗ってよく絞る。甘えび、もやしはさっとゆでる。カニカマ、ワカメは食べやすい大きさに。
- 2
aと①と白ゴマを混ぜればできあがり
コツ・ポイント
甘エビは沢山あったので入れましたが、入れなくてもOK!ポイントはカニカマです♪
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子どもも食べれる、野菜とタンパク質とミネラルをとれる副菜です(^^)お好みで酸味や甘味は調整してみてください★
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