簡単おかず　豚肉ケチャップ(豚ケチャ)

まじょこねこ
まじょこねこ @cook_40117696

子供も大人も大好きな味。ケチャップ！
このレシピの生い立ち
母からの直伝。簡単に作れるので時間の無い時に！

簡単おかず　豚肉ケチャップ(豚ケチャ)

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材料

4人分
  1. 豚肉 薄切り(細切れも良い) 250g(好きなだけ)
  2. 小麦粉 適量
  3. ケチャップ 大さじ4
  4. あれば 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    お肉に小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油を敷き、お肉を両面焼く。
    少し焦げ目付くとカリッとして美味しい。

  3. 3

    食べやすく切りました。
    大人だったら切らなくても良いかも。

  4. 4

    お肉をフライパンに戻し、火を着けケチャップを入れる。

  5. 5

    よ〜く絡めて完成(*^^*)

コツ・ポイント

ケチャップ投入後は真っ黒に焦がさないよう気をつけて
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