卵をボールに入れてよく溶いてから、砂糖を加えてよくまじぇまじぇします。

　砂糖がよく溶けたら、①に牛乳を加えて、更にまじぇまじぇします。

　食ペンティーを小さく切ってから、③の卵汁に浸します。

　続いて、適当な大きさに切ったカマンベールチーズとブルーベリーも加えて、軽くまじぇまじぇします。

　混ぜる時は、食ペンティが崩れないように気を付けながら、卵汁が十分に食ペンティーに浸みこむように、ムラなく混ぜて下さい。

　続いて、ココット皿の内面に軽くバターを塗ってから、⑤をココット皿に入れます。

　表面をよくならしてから、２００℃程度のオーブン入れて１０分くらい加熱したら出来上がりです。