豚ニラ炒め☆あっさりポン酢味
かふかう @cook_40127888
豚肉とニラの疲労回復コンビに、ポン酢を加えたスタミナ食です
このレシピの生い立ち
レバーが苦手なので、代わりになるスタミナ食で簡単、白米がすすむメインにならないかなぁーと思って
豚ニラ炒め☆あっさりポン酢味
豚肉とニラの疲労回復コンビに、ポン酢を加えたスタミナ食です
このレシピの生い立ち
レバーが苦手なので、代わりになるスタミナ食で簡単、白米がすすむメインにならないかなぁーと思って
作り方
- 1
豚肉に片栗粉、をまぶし、よく混ぜます。ニラは、2㎝位に切ります
-
- 2
フライパンに油を入れ、豚肉を炒め、塩コショウをする
-
- 3
にらを入れ、ポン酢を回し入れれば出来上がりです
コツ・ポイント
お肉に火が通ったらニラを入れ、ポン酢を回し入れたら、すぐに火を止めます
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了？？と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター 発酵食健康アドバイザー の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★ 発酵食品や麹、自家製味噌 を使ったレシピ等はこちら に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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