作り方
- 1
熟した柿を使う。
- 2
柔らかい場合はマッシュ。今回は固い部分もあり細くカット。
- 3
卵、砂糖、オイル、牛乳を加えて混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスとシナモンを加え混ぜる。
- 5
粉っぽさがなくなったら、レーズンと粗く砕いたクルミを入れざっくり混ぜ炊飯器釜へ。
- 6
ケーキ設定でオン。
- 7
出来上がり!
コツ・ポイント
レーズンやクルミはいれなくてもok.
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