炊飯器でにんじんケーキ
aiai1210★ @cook_40160230
にんじん嫌いな人ももりもり食べれるケーキです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
小さい頃お母さんに作ってもらっていたにんじんケーキを思い出して、また食べたいなぁと思いズボラ風に改良してみました！
炊飯器でにんじんケーキ
にんじん嫌いな人ももりもり食べれるケーキです(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
小さい頃お母さんに作ってもらっていたにんじんケーキを思い出して、また食べたいなぁと思いズボラ風に改良してみました！
作り方
- 1
にんじんを頑張ってすりおろす！
- 2
炊飯釜に卵を割り入れ、よく混ぜたら牛乳を入れ、そのあと砂糖を入れよく溶かす。
- 3
２にすりおろしたにんじんとサラダ油を入れ混ぜたら、ホットケーキミックスを加え頑張ってよく混ぜる！
- 4
あればシナモンとはちみつを入れよく混ぜる。
- 5
炊飯器で炊く。火が通ってなかったら、もう1度炊く。
コツ・ポイント
とにかくよく混ぜることです！
気合です！
こうすることで、粉っぽくないしっとりしたケーキになります。
サラダ油の代わりにココナッツオイルを入れるとココナッツの甘い風味がついてさらに食べやすくなるので、にんじん嫌いのお子様にも(*´ー｀*)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
HMで簡単おやつ★チーズキャロットケーキ HMで簡単おやつ★チーズキャロットケーキ
ミックスチーズ余ってませんか?キャロットケーキにチーズを～♪おやつに変身。チーズのこくで人参嫌いでも食べられる?かも
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19459307
