心太は生姜醤油でしょ！
コイクチ @cook_40040029
しょうがの風味がいい感じ♥
このレシピの生い立ち
秋田ではところてんを生姜醤油で食べるんです！
これが普通だと思ってたけど、全国的には酢醤油なんですね。
心太は生姜醤油でしょ！
しょうがの風味がいい感じ♥
このレシピの生い立ち
秋田ではところてんを生姜醤油で食べるんです！
これが普通だと思ってたけど、全国的には酢醤油なんですね。
作り方
- 1
ところてんは軽く水洗いし、水を切っておきます。
- 2
しょうがはすりおろし、ねぎは小口切りにします。
- 3
器にところてんを入れてしょうゆをかけ、しょうがとねぎをトッピングしたら出来上がりです！
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