☆ささみとキュウリのマヨサラダ～☆

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ツナのかわりに冷凍庫にあったささみを使ってみました～♪

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2切れ
  2. キュウリ 3分の1本
  3. マヨネーズ 適量
  4. 薄口しょうゆ 少々
  5. コチュジャン お好みで
  6. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    ささみを沸騰したお鍋にいれ、しっかり茹でる。

  2. 2

    茹であがったら、水でながし、キッチンペーパなどで水気をとってからボールにちぎりながらいれる。

  3. 3

    ２にキュウリの千切りをいれ、マヨネーズ、薄口しょうゆで混ぜ合わせたら出来上がり。

  4. 4

    コチュジャン、ラー油はお好みで♡

コツ・ポイント

あっさり食べたいとき用ですが、ごま油を少し落とすとまた違いますよ～＼(^o^)／
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節約＆簡単が1番！！！でもたまにはちょっと贅沢なお料理も♡冷蔵庫を片付けながらせっせと作ってます(*^_^*)旦那さんが喜んでくれるのが最高の幸せです♪毎日１品創作目指してがんばるぞーー！
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