作り方
- 1
バターをレンジで溶かしボールに入れます。
- 2
そこへ砂糖を２回に分けて入れ練り混ぜます。
- 3
卵黄を加えさらに混ぜ、牛乳を加えます。
- 4
薄力粉を3、4回にわけてふるいいれます。さっくり混ぜましょう。
- 5
丸めてラップにくるみ、冷蔵庫で１時間ほどねかせます。
- 6
生地を伸ばして型を抜きプレートに並べます。
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- 7
180℃のオーブンで15分ほど焼けば完成です(﹡ˆᴗˆ﹡)
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コツ・ポイント
よく冷蔵庫でねかせると型がぬきやすくなります（＾∇＾）
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makino❀ -
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♪さくさく♪型抜きクッキー♪ ♪さくさく♪型抜きクッキー♪
粉砂糖を入れているのでサクサク。家にあった材料で作ってみました。今夜焼いて明日のおやつにしようと思ったのに、もうなくなっちゃう勢いです。うま～。
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