簡単おつまみ2!煮込みビーンズ♪

サンデーランチ @cook_40049720
お豆とベーコンとトマトのみ。
さらっと作れて、意外とおいしい♪
ビールやワイン、ごはんのおかずにもどうでしょう?
このレシピの生い立ち
健康を気にして、ワインを飲みながらでも、”体に良いもの何か無いかな~”と、思い立って作ってみました。
材料代かかってない、素朴な味のおつまみです。
簡単おつまみ2!煮込みビーンズ♪
お豆とベーコンとトマトのみ。
さらっと作れて、意外とおいしい♪
ビールやワイン、ごはんのおかずにもどうでしょう?
このレシピの生い立ち
健康を気にして、ワインを飲みながらでも、”体に良いもの何か無いかな~”と、思い立って作ってみました。
材料代かかってない、素朴な味のおつまみです。
作り方
- 1
材料の写真。タイムが無かったら、オレガノでも良いし、バジルでもいい。もちろん無くてもかまわない。
- 2
鍋に、ベーコンとトマトを入れて、良く炒める。目安は、トマトがクタッとするくらいまで。(写真は、炒める前のものです)
- 3
2が炒まったら、お豆を入れて、お豆のお水も入れて、ハーブもここで入れて、蓋をして、煮込む。
- 4
豆の水分がなくなってきたら、塩、胡椒で味付けし、出来上がり。
コツ・ポイント
●ベーコンの塩分もしっかり出ます。味付けの際は、気をつけて!
●見た目、いまいちに見えるけど、食べるとびっくり。お豆沢山食べれます。
●油は、使いません。
●最後に、パセリがあれば散らしても良いかも♪
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