アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥き、厚さ1cmくらいに輪切りにした後、いちょう切りにする。
- 2
鍋に大根を入れ、大根が浸るくらいの水を入れ火にかける。
- 3
水が沸騰したら、酒、砂糖、だしの素を入れて弱火で煮る。
- 4
大根が柔らかくなったら、ツナ、醤油、みりんを入れ、弱火で煮る。味がしみたら完成！
コツ・ポイント
大根は輪切りでもOKですが、時短のためにいちょう切りにしてます！
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