竹輪のマヨソース炒め

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

お弁当の定番、竹輪!レタスを詰め、マヨネーズ、とんかつソースで炒めるだけ、美味しい1品に。
このレシピの生い立ち
竹輪を使ったお弁当のおかずにぴったりな1品をと、このレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 竹輪 1本
  2. レタス 1/3枚
  3. 油(炒め用) 少々
  4. 鰹節 少々
  5. マヨネーズ 小さじ1/3
  6. とんかつソース 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    竹輪を4等分に切り、手で4等分にちぎったレタスをくるくる丸めて詰める。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1を入れ、焼いていく。

  3. 3

    2で焼き目がついたら、鰹節、マヨネーズ、とんかつソースを加え、炒めて、完成です。

  4. 4

    レタスが詰めてあるので、彩りも綺麗に♪

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

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