納豆ソースでガッツリ!サラダ★

ちび★LISA
ちび★LISA @cook_40230824

市販のドレッシングに飽きてきたので、納豆で簡単に作ってみました。卵が好きな方は黄身を加えてみては…★
このレシピの生い立ち
ドレッシングを作ろうとして、失敗をごまかす為に納豆を入れたのがきっかけです。

納豆ソースでガッツリ!サラダ★

市販のドレッシングに飽きてきたので、納豆で簡単に作ってみました。卵が好きな方は黄身を加えてみては…★
このレシピの生い立ち
ドレッシングを作ろうとして、失敗をごまかす為に納豆を入れたのがきっかけです。

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. かいわれ大根 2分の1パック
  3. 水菜 
  4. 豆腐(絹でも木綿でも)
  5. 調味料
  6. ★しょうゆ 大さじ1と小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. ★お酢 小さじ1
  9. ★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2分の1
  10. ★砂糖 1つまみ
  11. 白ごま 2つまみ
  12. かつお節  お好みで

作り方

  1. 1

    かいわれ大根を納豆と同じ大きさに切る。

  2. 2

    1と納豆、★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    水菜は好みの大きさに切る。

  4. 4

    器に水菜、豆腐を盛り付けて、かつお節をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

かいわれ大根の代わりに、長ネギを加えてもおいしいです。

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