しっとり♪りんごのぷちケーキ
knoro @cook_40106122
しっとり美味しい小さなりんごケーキです。混ぜるだけでとっても簡単♪ワンボールで出来ます^^
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂いたので♪
2016/12/01 カテゴリ掲載感謝＾＾
しっとり♪りんごのぷちケーキ
しっとり美味しい小さなりんごケーキです。混ぜるだけでとっても簡単♪ワンボールで出来ます^^
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂いたので♪
2016/12/01 カテゴリ掲載感謝＾＾
作り方
- 1
卵を常温に戻す。☆を合わせてふるっておく。バターを湯煎にかけておく。
- 2
りんごの皮を剥き、いちょう切りにする。レモン汁をかけておく。
-
- 3
オーブンを180℃に予熱開始。
- 4
ボールに卵を入れて溶きほぐし、さとうを加えてかき混ぜる。（ややもったりするまで）
-
- 5
アーモンドパウダー、溶かしバター（温かいもの）を順に加えてその都度よく混ぜる。
-
- 6
ふるった☆を再度、ふるいながら加えゴムベラでさっくり混ぜる。
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- 7
２のりんごを加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
- 8
型に入れ、180℃のオーブンで15～20分ほど焼く。
-
- 9
焼き上がり♪
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コツ・ポイント
りんごは今回、正味120ｇでした。
型は底３ｃｍのものを使いました。使用する型やオーブンによって焼き時間は調整してください。
焼きたてよりも翌日の方が味が落ち着いて、美味しいです。
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