美味い！キュウリとワカメの卵スープ♫
ぴろりん社長 @cook_40079359
キュウリと創味シャンタンＤＸはとても相性よいで〜す♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
創味シャンタンＤＸはキュウリと合うだろうと思い、あったかスープにしてみました(=ﾟωﾟ)ﾉ
美味い！キュウリとワカメの卵スープ♫
キュウリと創味シャンタンＤＸはとても相性よいで〜す♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
創味シャンタンＤＸはキュウリと合うだろうと思い、あったかスープにしてみました(=ﾟωﾟ)ﾉ
作り方
- 1
キュウリを乱切りにし、卵を溶いておきます。
-
- 2
鍋に水600ccと創味シャンタンＤＸを入れ、キュウリとワカメを投入、沸騰したら弱火で10分ほど煮ます。
-
- 3
終盤に中火にし、沸騰した所にそーっと溶き卵を回し入れ、ふわふわと卵が浮いて来たら火を止めます。
- 4
器に盛る前に、白ごまとごま油を入れて出来上がり！
コツ・ポイント
溶き卵を入れる時は沸騰させてね。
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