美味しい!大根チーズ大葉乗せソテー

えーたんママちゃん☆
えーたんママちゃん☆ @cook_40231435

簡単に 出来て 美味しい!
チーズ好きにはたまらない1品!
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので!

美味しい!大根チーズ大葉乗せソテー

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チーズ好きにはたまらない1品!
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材料

  1. 大根 3分の1
  2. しめじ 2分の1
  3. パプリカ 4分の1
  4. 大葉 3枚
  5. プチトマト 1個
  6. チーズ 1枚
  7. ブラックペッパー 少々
  8. 白ワイン 少々
  9. バター お好みで

作り方

  1. 1

    パプリカ
    しめじ
    大根を 切り

    大根を
    お好みの 硬さまで茹でる。

  2. 2

    ①フライパンに
    バターを乗せ
    ブラックペッパーをふる

  3. 3

    白ワインを ひと回し入れて
    1度水分を飛ばす。

  4. 4

    ①フライパンから
    大根を取り出し お皿に盛り付けておく。

  5. 5

    ①フライパンに

    しめじ パプリカを
    入れてバターで炒める。
    ブラックペッパーをふる。
    白ワイン少々入れる。

  6. 6

    お皿に炒めたもの全て盛り付ける。

    大根 の上に
    チーズを乗せる。

    レンジで1.5分チンする。

  7. 7

    最後に

    大葉とトマトを細かく切ったものを
    乗せて

    完成!

コツ・ポイント

とろけるチーズが やりやすいと思います!

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