タコライス風ごはん
ともぞう（・ｖ・） @cook_40132541
フライパン一つで簡単にできます。
具（材料1〜8）は2人前なので1人前は冷蔵または冷凍して後日アレンジしても使えま
このレシピの生い立ち
お店でタコライスを食べたとき、家でも作れないかな？と考えました。
タコライス風ごはん
フライパン一つで簡単にできます。
具（材料1〜8）は2人前なので1人前は冷蔵または冷凍して後日アレンジしても使えま
このレシピの生い立ち
お店でタコライスを食べたとき、家でも作れないかな？と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料1〜3はみじん切りに。
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- 2
材料Ａ〜Ｂもカットしておきます。
-
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、材料1〜3をしんなりするまで炒めます。
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- 4
挽肉を加えさらに炒める。色が変わってきたら材料6〜7（調味料）の順に加え火を通しながら味付け。胡椒は少し多めがおススメ。
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- 5
火が通るまで炒め、味を加減して下さい。これで具の完成です。
-
- 6
ごはんを器に盛ります。
-
- 7
ごはんが熱いうちにとろけるチーズを乗せます。
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- 8
ごはんの周りにレタス、トマトを盛りつけます。
「タコライス風ごはん」の完成です。 -
- 9
粉チーズをかけて！！
コツ・ポイント
◆具にはしいたけやセロリを入れても美味しいです。味付けもしょうがをにんにくに変えたり、豆板醤を加えたりで応用が効きます。
◆残った具は保存しておき、ミートソースの具や、マーボー茄子の具にしたり、お弁当にそぼろ代わりにも使えます。
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