簡単!!はちみつ入りクッキー
こはるぴこり @cook_40067363
材料3つ!!洗い物も少なめ!!!の
お手軽クッキーです(^o^)
ちょっとかためであとをひく~ヽ(*´▽)ノ♪
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に、簡単にすぐてきるクッキーを…と思って作りました♪
手も調理用具もあまり汚さず、片付けもらくち~ん(^o^)
簡単!!はちみつ入りクッキー
材料3つ!!洗い物も少なめ!!!の
お手軽クッキーです(^o^)
ちょっとかためであとをひく~ヽ(*´▽)ノ♪
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に、簡単にすぐてきるクッキーを…と思って作りました♪
手も調理用具もあまり汚さず、片付けもらくち~ん(^o^)
作り方
- 1
耐熱容器にバターを入れて、レンジで30秒程加熱して完全に溶かす。
加熱時間は様子を見て加減してください。 - 2
オーブンを120℃に予熱。
- 3
ジップ付きの保存袋等にホットケーキミックスとはちみつ、1を入れて袋を閉じ、ひとまとまりになるまで、袋の外側からモミモミ♪
- 4
生地を袋から出し、ラップで挟んで麺棒で厚さ2~3ミリ位までのばして型抜きする。
オーブンシートを敷いた天板に並べる。 - 5
オーブンで20~25分焼き、焼き上がったら取り出して冷ませば出来上がり♪
焼き時間は様子を見て加減してください。
コツ・ポイント
◆コツは特にありません(^皿^)
◆捏ねた直後、生地がベタベタで型抜きしにくい時は
冷蔵庫で30分程ねかせてから型抜きしてみてかださぃ☆☆
◆ホットケーキミックスに若干塩気があるのでバターは無塩の物をオススメします。
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