リメイク☆半熟卵で簡単キッシュ風
しおかつを @cook_40051987
茹で卵の茹で時間を間違えたら、ボロボロのドロドロ…そんな失敗作をリメイク！冷凍野菜とチーズで超簡単キッシュ風料理です♪
このレシピの生い立ち
レシピID :19059158（栄養士直伝オクラと長芋ピリ辛ピクルス）を作る為の茹で卵を失敗して、超半熟玉子になってしまったので、思いつきでリメイクしました。失敗は成功の素？！(笑)
リメイク☆半熟卵で簡単キッシュ風
茹で卵の茹で時間を間違えたら、ボロボロのドロドロ…そんな失敗作をリメイク！冷凍野菜とチーズで超簡単キッシュ風料理です♪
このレシピの生い立ち
レシピID :19059158（栄養士直伝オクラと長芋ピリ辛ピクルス）を作る為の茹で卵を失敗して、超半熟玉子になってしまったので、思いつきでリメイクしました。失敗は成功の素？！(笑)
作り方
- 1
黄身がこぼれる位半熟の茹で卵を器に崩しながら入れる
- 2
お湯で少量のコンソメ顆粒を溶かしたスープを器１個につき大さじ１杯入れて卵を混ぜる
- 3
器に冷凍カット野菜をあふれない程度に入れる
※ここで軽く塩胡椒をしてもOK - 4
スライスハムを小さく切って1/2ずつ入れ、最後にとろけるスライスチーズ半分ずつで蓋をする
- 5
オーブントースターの天版に水を張って【4】を置き、5～７分位焼く。写真の状態になったら出来上り♪
コツ・ポイント
オーブントースターの焼き時間は、各家庭の機種によって調整して下さい。（必ず水を張って蒸し焼きにして下さいね）塩胡椒はお好みで。無くても大丈夫だと思いますので、一度コンソメだけで作ってみて下さい。
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