ほっこり♡10分で♡長芋のゆかり煮
にーっしまみ @cook_40056127
ゆかりふりかけでアクセントを♡すぐ出来て美味しいですよ(^^)あと一品にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
教わったレシピです♡
アプリでひらく作り方
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長芋は皮をむき、1センチ程度の厚さに切ります。
- 2
鍋に１と☆を入れ沸騰したら落し蓋をし、５分ほど煮ます。煮る時間は長芋の食感を残すために これくらいで充分です。
- 3
器に盛り、ゆかりふりかけをかけたら完成☆
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コツ・ポイント
長芋は食感を残すために５分ほどで煮るのがポイント！
ふりかけはかけすぎないことがポイント！
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なまで頂くことが多い長芋､山芋。火を通すと美味しいよ、と聞いて（テレビだけど）さっそくチャレンジ。美味しい・・・(*^_^*)地味な見た目ですが、良かったら試してみて下さい。ほくほくしてて美味しいです～。
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