超簡単！すぐできる！チーズ卵焼き丼
ドメスティックゴリラ @cook_40227295
卵とチーズと牛乳があればOK！やわらかめの卵焼きとチーズが美味しい(°▽°)忙しい朝ごはんや、一人のお昼ごはんに！
このレシピの生い立ち
我が家は朝ごはんを自分で作らなくてはいけなかったので、小学生高学年あたりからちょいちょい作ってました。半熟オムレツとチーズが好きなので…
友達に朝ごはん何食べたか聞かれて答えたら驚かれ、今回レシピにしてみました。
超簡単！すぐできる！チーズ卵焼き丼
卵とチーズと牛乳があればOK！やわらかめの卵焼きとチーズが美味しい(°▽°)忙しい朝ごはんや、一人のお昼ごはんに！
このレシピの生い立ち
我が家は朝ごはんを自分で作らなくてはいけなかったので、小学生高学年あたりからちょいちょい作ってました。半熟オムレツとチーズが好きなので…
友達に朝ごはん何食べたか聞かれて答えたら驚かれ、今回レシピにしてみました。
作り方
- 1
卵をどんぶりに割ります。洗い物増やしたくないので、後でご飯をよそるどんぶりを使ってしまいます！
-
- 2
牛乳(50ml)を入れます。卵をとくタイミングはお任せです。いつも目分量なので、私はこのタイミングで混ぜちゃいます！
-
- 3
バターをひいたフライパンで中火で焼きます。このくらいになったらチーズ入れます！
-
- 4
これくらいになったらOKです！やわらかい卵焼きです。
-
- 5
ごはんをさっきのどんぶりによそります。
-
- 6
卵焼きをのせます。
-
- 7
鰹節と醤油でどうぞ！マヨネーズやオーロラソースでも美味しいと思います！
-
コツ・ポイント
卵を焼くときの油は何でもいいですが、長年作ってバターが一番美味しかったです！
卵は焼きすぎないようにしてください！
チーズは、パラパラしてるとけるチーズを使用してますが、固形のチェダーチーズ等でも細かく散らせば美味しくできます☺️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19316704
