作り方
- 1
エリンギを薄めに切ります。
- 2
よく熱したフライパンにバターを溶かします!
- 3
まず肉を炒めます。ちょっと色が変わってきたらエリンギを入れます。
- 4
塩コショウで味付けしたら醤油を螺旋状にかけて完成です。
コツ・ポイント
バターを溶かしたらすぐに肉を炒め始めましょう!
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