豚肉とエリンギのバター醤油炒め

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

シンプルですがバターの香りがとてもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
シンプルな炒め物を作りたかったからです。

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材料

2人分
  1. 豚肉切り落とし 160g
  2. エリンギ 2本
  3. バター 20g
  4. 醤油 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    エリンギを薄めに切ります。

  2. 2

    よく熱したフライパンにバターを溶かします!

  3. 3

    まず肉を炒めます。ちょっと色が変わってきたらエリンギを入れます。

  4. 4

    塩コショウで味付けしたら醤油を螺旋状にかけて完成です。

コツ・ポイント

バターを溶かしたらすぐに肉を炒め始めましょう!

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レシピ作者

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495
に公開
お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました!お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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