キャベツのパイ包み焼き

たきずか
たきずか @cook_40222103

簡単で失敗ナシなのにお洒落でおいしい!はじめて旦那を唸らせた一品です。
パーティにもオススメ!
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのレシピをそのままですが、随分昔に作って忘れられないぐらい美味しかったので、久しぶりに作ってみました。

キャベツのパイ包み焼き

簡単で失敗ナシなのにお洒落でおいしい!はじめて旦那を唸らせた一品です。
パーティにもオススメ!
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのレシピをそのままですが、随分昔に作って忘れられないぐらい美味しかったので、久しぶりに作ってみました。

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材料

2人分(手のひら1/2の大きさ 4個分)
  1. キャベツ 1/8個
  2. ネギ 10cm
  3. ハム 3枚
  4. 冷凍パイシート 1枚
  5. 塩、胡椒 適量
  6. しょうゆ 1まわし
  7. 砂糖 ひとつまみ
  8. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツ、ねぎ、ハムをみじん切りにします。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで、みじん切りにした材料を炒めて、塩、砂糖、しょうゆ、こしょう少し多めで味付けをします。

  3. 3

    少し解凍して耳たぶぐらいのパイシートを10㎝平方ぐらいに切り、炒めた具材を包みます。
    三角に包むと食べやすいです。

  4. 4

    卵を薄く塗り、230度に温めたオーブンで、15分焼いて、完成。
    熱々が最高に旨いです。

コツ・ポイント

パイを小さくする場合は少し薄めに伸ばして、パイが具材に勝ちすぎないようにすると良いかも。
具材はしっかり味をつけます。

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たきずか
たきずか @cook_40222103
に公開
嫁初心者です。お料理にあまり時間かけれないので、サッと出来るものを。
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