甘ピー♪

xxjujucookxx
xxjujucookxx @cook_40038033

生落花生がぽっくぽくに!
箸が止まらないよ♪
このレシピの生い立ち
生落花生をいただいたので。

甘ピー♪

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箸が止まらないよ♪
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生落花生をいただいたので。

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材料

正味200g
  1. 生落花生(殻をとって) 正味200g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. ひとつまみ
  4. 200cc
  5. 醤油(なくてもよい) 5滴くらい

作り方

  1. 1

    すべての材料を圧力鍋に入れて、強火にかけます。シュッシュしてきたら、弱火にして5分。火をとめて圧が抜けるまで放置。

  2. 2

    1が出来上がったら、水分を50ccほど残して捨てたら、フライパンなどで炒り煮します。水分がとんだらできあがり!

  3. 3

    食べすぎに注意です!

コツ・ポイント

炒り煮のときに、数滴醤油を加えると、更においしくなります!

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