パクチーとピーナッツのエスニック豆腐☆
グルテンフリーレシピ @cook_40094657
旦那さん大絶賛！の変わり冷ややっこです☆パクチー好き、ピーナッツ好き、タイ料理好きに超おススメ！お洒落おつまみとしても♪
このレシピの生い立ち
豆腐をいつもと違う食べ方をしてみたくて作りました。
ピーナッツ好きな旦那さんは大喜び(*^^*)
簡単で美味しかったのでまた作ります☆
パクチーとピーナッツのエスニック豆腐☆
旦那さん大絶賛！の変わり冷ややっこです☆パクチー好き、ピーナッツ好き、タイ料理好きに超おススメ！お洒落おつまみとしても♪
このレシピの生い立ち
豆腐をいつもと違う食べ方をしてみたくて作りました。
ピーナッツ好きな旦那さんは大喜び(*^^*)
簡単で美味しかったのでまた作ります☆
作り方
- 1
豆腐1/2丁を更に半分に切って器に盛る。
パクチーとピーナッツを適当に刻んでおく。 - 2
ピーナッツバターに水を少しずつ入れよく混ぜる。
ナンプラーも入れて混ぜる。 - 3
豆腐に2のソースをかけて、パクチーとピーナッツをトッピングしたら完成！
-
コツ・ポイント
ナンプラーを先に入れるとピーナッツバターが固くなって水が混ざりにくくなるので、水を先に混ぜた方がいいです。
アメリカシアトルから簡単で美味しいグルテンフリーのレシピをお届けします(*^^*)Facebookページ： https://www.facebook.com/harukakitchenJP/Twitterアカウント：2016Haruka
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
きゅうりとパクチーのエスニックサラダ きゅうりとパクチーのエスニックサラダ
パクチー好きにはたまらない！きゅうりの爽やかさとナンプラーの香り、ピーナッツの香ばしさがクセになるおつまみサラダです！
-
-
-
-
-
エスニック風 紅白パクチーピーナツなます エスニック風 紅白パクチーピーナツなます
ピーナツバターを使ったアレンジなます。パクチーとナンプラーを使ってエスニック風に仕上げました。おせちもおつまみにもお勧め
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19317161
