*万願寺とうがらしと豚肉の甘酢炒め*

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
甘酢が食欲を増進!万願寺とうがらしがメインのおかず!シャキッと歯ごたえありが◯!
ご飯に合うこと間違いなし!
このレシピの生い立ち
甘酢炒めが好きで冷蔵庫の中身を使って作ったらうまかった!
*万願寺とうがらしと豚肉の甘酢炒め*
甘酢が食欲を増進!万願寺とうがらしがメインのおかず!シャキッと歯ごたえありが◯!
ご飯に合うこと間違いなし!
このレシピの生い立ち
甘酢炒めが好きで冷蔵庫の中身を使って作ったらうまかった!
作り方
- 1
万願寺とうがらしはヘタを切り落とし、一口大に切りタネをとります。
豚こま肉を使用しましたが、大きい場合は切ります。 - 2
調味料を合わせておきます。
- 3
フライパンにごま油をひき、万願寺とうがらしと豚肉を中火で炒めます。
- 4
火が通ったら合わせておいた調味料を加えて弱火で軽く炒めて完成!
- 5
お皿に盛り付けいりごまをまぶして。
コツ・ポイント
万願寺とうがらしのタネが苦手なら取り除きます。
ピリ辛が好きなら輪切り唐辛子も炒めてね。
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