しょうゆ焼きそば

こくあゆ
こくあゆ @cook_40233269

創味シャンタンDXでお店の味♪
しょうゆベースでいつもの味と差をつけちゃおう!
このレシピの生い立ち
定番のソースではなく、しょうゆベース焼きそばを考案していたときに、創味シャンタンDXと出会ったので使用してみました。
少ない分量でもしっかりした味付けになるので、お店屋さんの味に近づけます☆

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材料

3人分
  1. やきそば麺 450g
  2. きゃべつ 1/4玉
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. ウインナー 6本
  5. コーン缶詰 1/4缶
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. 創味シャンタンDX 小さじ3

作り方

  1. 1

    きゃべつ(ざく切り)、玉ねぎ(くし切り)、ウインナー(一口大)に切る。

  2. 2

    フライパンで中火で1をしんなりするまで炒めて火をとめる。

  3. 3

    しょうゆと創味シャンタンDXを合わせておく。

  4. 4

    2を3で味付けしてコーンを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンに火を入れて、やきそば麺を入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    皿に盛りつけて完成です☆

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを使用してください。
麺を入れる前に味付けするのがポイントです。
麺を入れてからは火を入れすぎないように注意してください。(べちょべちょになります)

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レシピ作者

こくあゆ
こくあゆ @cook_40233269
に公開
新婚1年目のこくあゆです(*^_^*)クックパッドでおいし料理を作って旦那様もおもてなしするのが目標です☆みなさん色々教えてください(^o^)丿
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