3分で完成！切干大根のさっぱりサラダ
Nanki @cook_40165568
切ってまぜるだけ！歯ごたえが楽しいさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
切干大根をたくさん頂きました。今回はさっと戻してサラダに仕上げました。
3分で完成！切干大根のさっぱりサラダ
切ってまぜるだけ！歯ごたえが楽しいさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
切干大根をたくさん頂きました。今回はさっと戻してサラダに仕上げました。
作り方
- 1
切干大根は水洗いして、1分水にさらす。その後、ギュッと水を絞り食べやすくカットしておきます。
- 2
にんじん、きゅうりは細切りにします。
- 3
ボールに切干大根、にんじん、きゅうり、ツナ缶をオイルごと入れます。ポン酢を加えて混ぜ合わせたらできあがり！
-
コツ・ポイント
ツナ缶をオイルごと使って、旨味をプラス。大人向けにカイワレ大根を加えても美味しいです。
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