リンゴジャム

あいちばー @cook_40050122
さつま芋の茶巾絞りに入れるので煮すぎないように小さく薄切りにしてレンジで5分チン!シナモンが欲しかった~
このレシピの生い立ち
酸味の強い紅玉で作るとよいですが家にあるもの似ました。
リンゴジャム
さつま芋の茶巾絞りに入れるので煮すぎないように小さく薄切りにしてレンジで5分チン!シナモンが欲しかった~
このレシピの生い立ち
酸味の強い紅玉で作るとよいですが家にあるもの似ました。
作り方
- 1
①皮を剥き半分を6等分に切り薄く刻みます。砂糖とワインをかけて混ぜレンジで始め3分加熱して混ぜ更に2分加熱する。
- 2
②シナモンがあればお好みで振りかける。茶巾絞りに入れますがヨーグルトにも合います。
コツ・ポイント
酸味の少ないリンゴだからワインまたは酢を加える。
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