手抜きワザdeお野菜いっぱいのお味噌汁

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

ちゃんと手が込んだように見えるお味噌汁が,一瞬にしてできます!
このレシピの生い立ち
夕食を作っていて,主菜と副菜は這々の体で作ったけれど,お味噌汁を作る元気はもうないときによくこれを作っています。カット野菜便利で大好き^^。

手抜きワザdeお野菜いっぱいのお味噌汁

ちゃんと手が込んだように見えるお味噌汁が,一瞬にしてできます!
このレシピの生い立ち
夕食を作っていて,主菜と副菜は這々の体で作ったけれど,お味噌汁を作る元気はもうないときによくこれを作っています。カット野菜便利で大好き^^。

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材料

1人分
  1. カット野菜(野菜炒め用) 2つかみ
  2. だし汁 300cc
  3. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を沸かし
    ,カット野菜をガサッと投入!

  2. 2

    野菜に火が通ったら一煮立ちさせ火を止める。味噌を溶き入れてハイ終了!

コツ・ポイント

カット野菜(ミックス野菜)は,いろいろな用途のものがあるので野菜炒め用を買って下さい。これ以外はズボラすぎて何も特記すべきことはありません。

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反省堂書店(のぐち)
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日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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