作り方
- 1
舞茸は石突を取り、食べやすい大きさに裂く。
- 2
水〜オイスターソースまでの材料を入れて、舞茸に火が通るまで中火で煮る。
- 3
舞茸に火が通ったら、小ねぎを入れて、ごま油を回し入れる。
コツ・ポイント
簡単なので特にコツ無し!
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