紫芋パウダーで★ピンクのスノーボール

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

紫芋パウダー効果でピンク色のサクほろスノーボールです

このレシピの生い立ち
紫芋パウダーがほんの少しだけ残っていたので作りました
色がキレイで気に入ってます
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!

紫芋パウダーで★ピンクのスノーボール

紫芋パウダー効果でピンク色のサクほろスノーボールです

このレシピの生い立ち
紫芋パウダーがほんの少しだけ残っていたので作りました
色がキレイで気に入ってます
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね!

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材料

14~15個分
  1. 薄力粉 60g
  2. 片栗粉 30g
  3. 紫芋パウダー 小さじ2
  4. てんさい糖 10g
  5. こめ 25g
  6. 粉砂糖(仕上げ用) お好み量

作り方

  1. 1

    ボウルに、薄力粉・片栗粉・紫芋パウダー・てんさい糖を入れてよく混ぜます

  2. 2

    全体的に混ざったら、こめ油を加えて混ぜます

  3. 3

    生地がポロポロしてまとまらない時は、少量の水か牛乳(分量外)を加えて調整して下さい

  4. 4

    直径2.5cm程度の大きさに丸めます

  5. 5

    全部で14個出来ました

  6. 6

    予熱済みのオーブンで160度15~20分焼きます
    (オーブンにより焼き時間の調整をお願いします)

  7. 7

    粗熱が取れたら、ビニール袋に粉砂糖とクッキーを入れて、転がすようにしてまぶします

  8. 8

    出来上がり!

  9. 9

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コツ・ポイント

生地がボロボロしてまとまらない時は、少量の水または牛乳を加えて下さい
粉砂糖をまぶす時は、優しくお願いします

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