ココナッツオイルで★サクほろスノーボール

ココナッツオイルの香り&甘み効果で、とても美味しいスノーボールが出来ました!
口溶け最高です♪
砂糖控えめレシピ☆
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを買ったので、いろんなレシピ考え中です
ココナッツオイルって本当に美味しいですね
少量でも味がバッチリ決まります
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね!
ココナッツオイルで★サクほろスノーボール
ココナッツオイルの香り&甘み効果で、とても美味しいスノーボールが出来ました!
口溶け最高です♪
砂糖控えめレシピ☆
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを買ったので、いろんなレシピ考え中です
ココナッツオイルって本当に美味しいですね
少量でも味がバッチリ決まります
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね!
作り方
- 1
ココナッツオイルが硬めの時は、レンジで温め、トロトロにします
- 2
ボウルに、薄力粉・片栗粉・砂糖・ココナッツオイルを入れ、よく混ぜます
- 3
生地がまとまったら、2.5cmに丸めます
ラップに包んで押し固めるようにすると成形しやすいです - 4
予熱済みのオーブンで160度15~18分焼きます
オーブンにより焼き時間の調整をお願いします - 5
粗熱が取れたら、粉砂糖入りのビニール袋にボールを入れ、転がすようにして粉砂糖をまぶします
- 6
サクほろスノーボールの出来上がり!
スヌーピースノーボールも居ますよ~ - 7
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コツ・ポイント
生地がボロボロしてまとまらない時は、少量の水または牛乳を加えて下さい
焼き終わったばかりはホロホロしているので、粗熱が取れるまでそっとしておきましょう
粉砂糖をまぶす時も、優しくお願いします
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