お弁当にも!ちくわ人参豚バラ肉巻き

ぽこずキッチン
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TOKYO

肉だけ火が通ればいいから時短で美味しいレシピ♫
このレシピの生い立ち
ちくわでカサ増ししつつ、あまり肉を使わずに節約料理♫
他にもちくわレシピあります♫

お弁当にも!ちくわ人参豚バラ肉巻き

肉だけ火が通ればいいから時短で美味しいレシピ♫
このレシピの生い立ち
ちくわでカサ増ししつつ、あまり肉を使わずに節約料理♫
他にもちくわレシピあります♫

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材料

一人分
  1. ちくわ一袋(うちは5本入り)
  2. 人参 適量
  3. 豚バラ 5枚
  4. ①砂糖 大2
  5. ②醤油 大1
  6. ③豆板醤 小1

作り方

  1. 1

    人参を細めに切り、ちくわに差し込み、豚バラをちくわに巻きます。

  2. 2

    ちくわに肉を巻いたら、フライパンできつね色になるまで弱火で焼く。

  3. 3

    ①〜③を入れて中火で煮詰めたら完成♫

コツ・ポイント

*周りの肉だけ焼けば、中のちくわや人参に火が通らなくてももちろん美味しいのでかなり時短で完成します♫

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旦那と子供4人と暮らしてます(^^)旦那と子供達の為に美味しいごはん作ります*\(^o^)/*美味しい料理研究中です(*´ω`*)自分のレシピでさらにアレンジレシピなんかも載せています♫レポ大募集です(^^)
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