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はんぺんカツ
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はんぺんカツ-レシピのメイン写真

はんぺんカツ

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

残り物をアレンジしました。
このレシピの生い立ち
おでんの材料として買ってきましたが、入れ忘れました。
翌日のお昼のメニューとして作りました。

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おでんの材料として買ってきましたが、入れ忘れました。
翌日のお昼のメニューとして作りました。

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kokemomo60
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おでんの材料として買ってきましたが、入れ忘れました。
翌日のお昼のメニューとして作りました。

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材料

  • はんぺん 4枚
  • ころも
  • 小麦粉(薄力粉) 適量
  • 卵 1個
  • 牛乳 少々
  • パン粉(衣用) 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーニール袋にはんぺんと小麦粉を入れて振り混ぜる。

  2. 2

    卵と牛乳を合わせて混ぜる。

  3. 3

    1を2にくぐらせ、パン粉をつけて、油で揚げる。

  4. 4

    出来上がり。

    • はんぺんカツ作り方4写真

コツ・ポイント

今回パンの耳でパン粉を作って、使いました。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2013/12/10 22:55に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

カツ はんぺん 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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