とろ~りピリ辛天かすおじや

☆lucaboy☆
☆lucaboy☆ @cook_40233568

あまりご飯で1人お昼ごはん(^^)
このレシピの生い立ち
揚げ物をしたときの天かす。いつもはたぬきそばにしていたけど、ご飯でもいいなと。カロリー心配ですが(笑)おいしいです♪

とろ~りピリ辛天かすおじや

あまりご飯で1人お昼ごはん(^^)
このレシピの生い立ち
揚げ物をしたときの天かす。いつもはたぬきそばにしていたけど、ご飯でもいいなと。カロリー心配ですが(笑)おいしいです♪

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材料

1人
  1. ごはん 茶碗1/2
  2. しろだし 大さじ1弱
  3. 300cc
  4. 生姜 チューブ3cm
  5. 天かす 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 一味唐辛子 お好みで
  8. ねぎ(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1

    白だし、水、酒、しょうが、天かす、ご飯を小鍋に入れふつふつと5分程煮る。

  2. 2

    ネギを投入。お好みで一味唐辛子を。私はたくさん入れてしまいます。

コツ・ポイント

煮込み時間は長めが私は好きです。天かすサクサクもいいですが、くったりとろーんが♪

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家族の『うまっ!』を聞きたくて、毎日何を作ろうかと楽しんでます。1人お昼ごはんも、簡単でウマイものを、と色々試したり。そして皆様のレシピも参考に勉強させて頂いております。
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