ダイエット中でも安心!ミルフィーユ鍋
rino07 @cook_40232755
ダイエット中でもミルフィーユ鍋を食べたい…
豚肉ではなく鶏肉を使ってヘルシーな
ミルフィーユ鍋を作りました!(`・ω・)
このレシピの生い立ち
実家から白菜を貰い、ミルフィーユ鍋にしようと思ったのですが、ダイエット中なので、ヘルシーに仕上げたくて…
ダイエット中でも安心!ミルフィーユ鍋
ダイエット中でもミルフィーユ鍋を食べたい…
豚肉ではなく鶏肉を使ってヘルシーな
ミルフィーユ鍋を作りました!(`・ω・)
このレシピの生い立ち
実家から白菜を貰い、ミルフィーユ鍋にしようと思ったのですが、ダイエット中なので、ヘルシーに仕上げたくて…
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。みじん切りにした玉ねぎと鶏挽き肉を混ぜ合わせ、かさ増しする。
- 2
白菜1枚をまな板に敷き、その上に(1)の肉種を平たく乗せていく。
- 3
(2)の上に白菜をまた乗せて、同じように肉を平たく乗せていく。その上に白菜を乗せる。
- 4
肉と白菜をサンドした物を、白菜の芯と垂直の方向に切っていく。
- 5
鍋に敷き詰め、鍋1周分に敷き詰めたら、ピーラーで薄くスライスした人参を写真のように並べる。
- 6
水と鶏がらスープをいれ、肉と白菜に火が通るまで中火でコトコト煮る。火が通ったら完成!
- 7
ダイエット中ならこちらもオススメです。『簡単!ダイエット中でも満腹サラダ♡』レシピID:19466643
コツ・ポイント
カロリーが高い豚肉より鶏肉を使い、更に玉ねぎのみじん切りを使って鶏挽き肉をかさ増ししてヘルシーにしました(*´∀`)
鶏がらスープはお好みで量を変えてください!
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