簡単♪マーガリンクッキー♪

いちみるみる
いちみるみる @cook_40231026

小さな子供と一緒に楽しくっ♪クッキー作りましょ♪(写真はココアマーブル&チョコチップです)
このレシピの生い立ち
★ボール1つで出来るクッキー★用意するものが少ないので、小さな子供と最初から片付けまで一緒に楽しく出来きます♪用意するのは、ボール、ゴムベラ、(ふるい、計り)くらいです。マーガリンで作るので経済的♪

簡単♪マーガリンクッキー♪

小さな子供と一緒に楽しくっ♪クッキー作りましょ♪(写真はココアマーブル&チョコチップです)
このレシピの生い立ち
★ボール1つで出来るクッキー★用意するものが少ないので、小さな子供と最初から片付けまで一緒に楽しく出来きます♪用意するのは、ボール、ゴムベラ、(ふるい、計り)くらいです。マーガリンで作るので経済的♪

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材料

  1. マーガリン(バターでも可) 90g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵黄 1個分
  4. 薄力粉 150g
  5. チョコチップアーモンドココア お好みで)

作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖をボールに入れ混ぜる。白っぽくなったら、卵黄を入れムラなく混ぜる。

  2. 2

    1にふるいで薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜる。

  3. 3

    お好みの太さの棒状にして★細過ぎ注意★ラップで包む。冷蔵庫なら1~1時間半、冷凍庫なら30分ほど寝かせる。

  4. 4

    オーブンを180度15分設定にし予熱する。5~7mmに切って焼く♪出来上がり♪

  5. 5

    補足①手順2の後
    (お好みでチョコチップ、アーモンドを入れたり、ココアを混ぜてマーブルにする。★混ぜ過ぎ注意★)

  6. 6

    補足②(マーブルは、生地を半分にして別のボールで混ぜる。白い生地と茶色の生地をねじりながらまとめるとマーブルになります)

  7. 7

    補足③バターで作ってみました!! 食間は固くなりますが、風味はやはりバターの方が良いですね♪分量は一緒です。

コツ・ポイント

薄力粉を入れたら、切るように混ぜることを忘れずに。練らないこと♪

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