辛子明太子&じゃこ&青海苔のだし巻き卵

キッチンハーブ
キッチンハーブ @cook_40043816

明太子、じゃこ、青海苔入りのだし巻き卵は、新鮮な美味しさです!
このレシピの生い立ち
明太子を卵焼きにしたら美味しいかもと思って作ってみました。

辛子明太子&じゃこ&青海苔のだし巻き卵

明太子、じゃこ、青海苔入りのだし巻き卵は、新鮮な美味しさです!
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明太子を卵焼きにしたら美味しいかもと思って作ってみました。

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材料

1本分
  1. 2個
  2. 明太子 好みの量
  3. じゃこ 適量
  4. 青海苔 適量
  5. だし汁 40cc

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶き、だし汁と青海苔、じゃこを加えかき混ぜる。

  2. 2

    卵焼きフライパンに油を薄くしき、卵液を流し入れ、明太子をのせクルクル巻きながら卵焼きを作り、出来上がりです。

コツ・ポイント

明太子とジャコが塩分多いので、調味料入れてません

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料理大好き主婦です。家庭菜園やハーブを育てながら、愛情たっぷりのお弁当や料理、お菓子作りを楽しんでます。
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