(覚え書き)ホワイトソース
我が家の料理、離乳食に愛用してます(^_^)
このレシピの生い立ち
離乳食に使いたいと思って(･∀･)
作り方
- 1
バターを溶かし、ダマにならないように小麦粉を溶かす。
- 2
火を止め、少しずつ牛乳を加える。
- 3
火をつけ、コンソメを入れる。とろみかついたら塩、胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
ダマにならないように、焦らずじっくりと(^_^)
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