年明け！かき揚げうどん♪
花時計咲いた @cook_40128399
つるつる～っときしめんで簡単に！
澄んだお出汁に、揚げ立てコスパかき揚げ！
このレシピの生い立ち
かき揚げを崩しながらつるつる～っと^^
年明け！かき揚げうどん♪
つるつる～っときしめんで簡単に！
澄んだお出汁に、揚げ立てコスパかき揚げ！
このレシピの生い立ち
かき揚げを崩しながらつるつる～っと^^
作り方
- 1
天ぷら粉を水で溶き、玉ねぎ・人参を加え、揚げる。
（水少な目・粉多めだとバラバラにならず、揚げやすいです） - 2
きしめん茹でると結構膨らむので、５０ｇくらいでも丼いっぱいになりますよ。
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- 3
丼にヒガシマルうどんスープ・めんつゆを入れたら、熱湯を注ぐ。
きしめん、かき揚げを入れ、
できあがり♪ -
- 4
七味とアイスコーヒーを。
いのししさんもやってきましたいただきます♪
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コツ・ポイント
薄味仕立てです^^
似たレシピ
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大きなかき揚げをトッピン具！きしめん♪ 大きなかき揚げをトッピン具！きしめん♪
甘みが出る玉ねぎのかき揚げに桜えびが香り紅ショウガで関西っぽくも^^澄んだお出汁でスルスルゴクゴク(^^♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19324801
