鶏肉を2枚用意します。

６～８X２枚に切り（大きめ）マジックソルトーでもみながら下味をつけ１０分放置します。

②にトマトジュースを入れよく揉んだら、また10分放置します。

漬けてる間にマッシュルームをスライスし、オリーブオイルで炒めます。

④に漬けてあった鶏肉をトマトジュースごと全部フライパンに入れ、ケチャップ、砂糖、バジル、ブイヨンをいれ煮込みます。

←⑤の写真は１０分煮込んだものです。
⑥はそこから１０分煮込み、計２０分煮込んでいます。

食べる時にあたためてからお皿に盛り付けてできあがりです。