圧力鍋で無洗米の覚書。圧が抜けるまでが時間がかかって、全体で15分位で炊けるでしょうか。
このレシピの生い立ち
毎回水加減と圧加減を忘れて1分にしてちょっとアルデンテになってしまうので2分じゃ多いよ、1分半だよって言うのを書き留めておきたかった。。。それぞれの圧力鍋で変わると思うので、レミさんの圧力鍋はこんなかんじ。