糠漬けの納豆和え

naomamas
naomamas @cook_40039802

レシピと言うほどではありません。刻んだ糠漬けと納豆を混ぜただけです。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので、納豆を食べて免疫を高めようと思っていました。
丁度、ばばちゃんからいただいた糠漬けがあったので合わせてみました。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 納豆のタレ&からし 1パック分
  3. 醤油 小さじ1
  4. 刻んだ糠漬け 大さじ2

作り方

  1. 1

    刻んだ糠漬けを納豆で合えただけです。

コツ・ポイント

糠漬けは、浅漬けがいいと思います。古漬けは酸味が増します。

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レシピ作者

naomamas
naomamas @cook_40039802
に公開
美味しいものが大好きな一児の母です。早く・美味しく・手作りすることを大切にしてます。また、田舎から季節ごとに届く、海の幸・山の幸などで作る祖母・母・叔母直伝の郷土料理を娘に伝えたいです。
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