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酒飲みのエイヒレのツマミ(-.-)y-
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酒飲みのエイヒレのツマミ(-.-)y--レシピのメイン写真

酒飲みのエイヒレのツマミ(-.-)y-

きんボン
きんボン @cook_40076915

飲みながら作るんで極力簡単に出来るツマミがいいよな(-.-)y-~フ〜
このレシピの生い立ち
たまたま安く売ってたから、つまみに買ってみた。調べたら煮付けか唐揚げしかなかったがめんどいので……

飲みながら作るんで極力簡単に出来るツマミがいいよな(-.-)y-~フ〜
このレシピの生い立ち
たまたま安く売ってたから、つまみに買ってみた。調べたら煮付けか唐揚げしかなかったがめんどいので……

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きんボン
きんボン @cook_40076915

飲みながら作るんで極力簡単に出来るツマミがいいよな(-.-)y-~フ〜
このレシピの生い立ち
たまたま安く売ってたから、つまみに買ってみた。調べたら煮付けか唐揚げしかなかったがめんどいので……

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材料

2人分
  • 生の処理されたかすべ(エイヒレ) 2パック
  • カイワレ 1パック
  • 塩 大さじ1くらい
  • 酢 適当
  • ポン酢 ヒタヒタ
  • 豆板醤 お好みで
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作り方

  1. 1

    手鍋に湯を沸かしお酢と塩 酔っ払いにはめんどいから適当だが(-.-)y-~フ〜

  2. 2

    沸いてから五分くらいでザルに空けて湯切り その間に酒飲みながら待つ(-.-)y-~

  3. 3

    ボールに移して ポン酢 豆板醤 カイワレを混ぜるだけ(-.-)y-~ 冷やしても 温かいうちでも酒には合う(;´Д`)

  4. 4

    好みで胡麻油やニンニクでもいけるかな(-.-)y-~フ〜とりあえずお疲れ〜(‘o‘)ノ

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きんボン
きんボン @cook_40076915
2013/12/10 15:42に公開
ずぼらな、キッチンドランカー(-。-)y-~
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