ゴボウの和風サラダ

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くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487

レンジでチンしたら和えるだけ。
とっても簡単にできます♪ゴマもたっぷり入ってヘルシー。
このレシピの生い立ち
買ったのに食べなかったゴボウ。
煮物やきんぴらじゃなくてたまには違った方法で食べたいなと思って作ってみました。とっても簡単ですよ♪

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材料

2人分
  1. ゴボウ 1本（ささがきにして酢水につける）
  2. さやえんどう （人参とか他の野菜でもＯＫ）
  3. ツナ（油切りしたもの） 1缶
  4. すりごま 大2
  5. マヨネーズ 大3~4
  6. 砂糖 小1
  7. 塩・コショー 少々
  8. しょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    ゴボウと一緒に入れる野菜をレンジでチンする。（500wで3~4分くらい。）

  2. 2

    野菜と油切りしたツナ、ゴマ、調味料を入れて和えたら完成！！

コツ・ポイント

しょうゆは最後に味を見ながら入れるといいですよ。
レンチンする際は野菜ごとに熱の通り方が違うので調節してください。

こちらにもいろいろ載せてます♪
http://ameblo.jp/arata0425/

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レシピ作者

くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487
に公開
毎日ダンナさんと3歳の息子のために料理がんばってます^^料理大好き！ワイン大好き！！食べるのだーいすき♪『今日もおいしいごはんを作ろう!!』をモットーに毎日頑張ってま~す♪
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