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簡単♪えびとブロッコリーのマヨ炒め
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簡単♪えびとブロッコリーのマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単♪えびとブロッコリーのマヨ炒め

hyousa
hyousa @cook_40070773

時間のない時に、あと一品という時にパパッとできます。
このレシピの生い立ち
テレビのCMでしていたのでつくってみました。

時間のない時に、あと一品という時にパパッとできます。
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簡単♪えびとブロッコリーのマヨ炒め

hyousa
hyousa @cook_40070773

時間のない時に、あと一品という時にパパッとできます。
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材料

2~3人分
  • えび 5~6匹
  • ブロッコリー 1/2株
  • マヨネーズ 大匙1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切り、固めにゆでる
    えびは殻をむき背ワタを取って水気を切っておく

  2. 2

    フライパンを温めマヨネーズ、えび、ブロッコリーを入れ炒める

  3. 3

    えびに火が通ったら、軽く塩コショウで味を調えて完成♪

コツ・ポイント

ブロッコリーはあらかじめゆでておいたものでよいです。
うちは1日目サラダ余ったら炒めるが定番です(^^)
えびでなくても、ベーコンなどでもおいしいです。

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hyousa
hyousa @cook_40070773
2013/12/08 10:59に公開
食べることが生きがい(笑)目下の悩みは旦那が偏食なのと辛いものが大好きなのに家族はだめなこと(;_;)
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ ブロッコリー

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