作り方
- 1
とまとは、乱切りにしておきます。なべに水を入れて沸騰したらトマトとコンソメを入れて味を整えます。
- 2
最後に溶き卵をかき混ぜながら入れたら、すぐに火を止めます。
コツ・ポイント
卵を入れたときは、沸騰させないように火を止める直前にかき混ぜながら入れてください。
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