チンゲン菜とシーフードMixのさっぱり炒
ぷにゅキッチン @cook_40054746
調理時間５分！調味料３つ！手抜きだけど、絶対ばれない(*^^*)味が良いと褒められちゃうかも。
このレシピの生い立ち
無農薬のチンゲン菜と、残り物のシーフードMixの2つを、おかずにしたくて。給料日前の手抜き&ケチケチメニュー( ‾▽‾)
チンゲン菜とシーフードMixのさっぱり炒
調理時間５分！調味料３つ！手抜きだけど、絶対ばれない(*^^*)味が良いと褒められちゃうかも。
このレシピの生い立ち
無農薬のチンゲン菜と、残り物のシーフードMixの2つを、おかずにしたくて。給料日前の手抜き&ケチケチメニュー( ‾▽‾)
作り方
- 1
チンゲン菜は茎と葉に切り分けます。シーフードMixは解凍し、良く水洗い！
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- 2
茎を炒め綺麗な緑色になったら、シーフードMixを入れ火が通ったら、☆を入れ最後に葉を入れ炒めます。
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- 3
葉がしんなりしたら、出来上がり♪
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- 4
お好みで粗びき胡椒をふれば、ビールにピッタリなおつまみに！
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コツ・ポイント
炒めるだけ♪
シーフードMixは、良く水洗い。生臭い時はお酒を少量振りかけて。今回はケチったので、使っていません。調味料を入れるとチンゲン菜から水分がかなり出ます。お好みで調味料は調節して下さい。炒める時、油は使いません。
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〜はちみつ〜 -
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